Schaurösten in der Waldwerk Kaffeerösterei

Begeistert lauschen die Besucher der Kaffeerösterei den Worten von Maik Nowack, trotz Lärm der Röstmaschine während des Röstvorganges. Wir rösten unseren Kaffee schonend in Handarbeit, traditionell im Trommelröster in ca. 20 Minuten. Die Temperatur muss stimmen und sollte nie über 200 Grad klettern. Dann schmeckt der Kaffee, erklärt der Kaffee-Experte. Hauptproduzenten sind hierbei in Afrika, Asien und viele andere mehr. Entdecken Sie auch die Kaffeevielfalt im Waldwerk Wurlgrund – Lychen und schauen Sie Maik Nowack über die Schulter. PS. Man sieht ihm an, wieviel Freude er an seinem Job hat!
Übrigens, probieren können Sie doch gleich den frisch gerösteten Kaffee im Café K&K im Waldwerk Wurlgrund gleich nebenan.
Gruppenangebote sind auf Anfrage und Verfügbarkeit möglich!